Journée Caprine en Saône et Loire

Au programme :
- échange sur les compétences à avoir dans le cadre d'une installation en élevage caprin avec transformation fromagère,
- rappel des démarches d'installation
- visite d'une exploitation caprine en polyculture-élevage avec témoignage d'un jeune installé, le GAEC LAPRAY à Martigny-le-Comte